Un café, une histoire : Adelaido Ortuño.

Précommandez un Geisha exceptionnel, cultivé à Puebla, et connectez-vous directement avec Adelaido. Découvrez son parcours, sa récolte et son impact.

Adelaido Ortuño : La récolte de l’espoir

Face aux défis d’une filière café marquée par l’insécurité économique et la volatilité des prix, Adelaido Ortuño pensait abandonner ses terres et tenter sa chance aux États-Unis. Mais il a choisi de se battre.

Cette année, il mise tout sur une récolte exceptionnelle : un Geisha Nature au profil unique, cultivé avec passion et patience. Au cœur de notre modèle coopératif pionnier, Adelaido espère prouver que le café peut enfin récompenser ceux qui le créent.

Votre soutien est essentiel. Chaque sachet précommandé est bien plus qu’un achat : c’est un acte de confiance dans le talent d’Adelaido et une contribution à un café plus juste.

Adelaido et sa première récolte de Geisha nature

Pour la première fois, Adelaido innove avec une récolte de Geisha nature. Ce café représente bien plus qu’un produit d’exception : il témoigne d’un engagement durable, où Adelaido reçoit 50% de la valeur payée, indépendamment de la volatilité des prix du marché.

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Un producteur visionnaire

Adelaido est un producteur engagé qui innove pour améliorer la qualité de son café et l’impact de son travail sur sa communauté.

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Impact durable

50% de la valeur de ce café revient directement à Adelaido, lui garantissant une rémunération équitable, détachée des fluctuations du marché.

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Une expérience sensorielle

Notes florales, miel et fruits rouges : un Geisha d’exception cultivé à 1 600 m d’altitude et noté 86+ selon le protocole SCA.

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Une innovation durable

Adelaido explore de nouvelles méthodes, comme le traitement naturel, pour améliorer la qualité et révéler des profils aromatiques uniques.

Dripper V60

€9,90

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Gratuit dès 50 euros

HARIO - V60 Dripper en plastique 02 Blanc

La V60, le dripper intemporel.

Grâce à son cône à spirales et dotée d’un filtre peu épais, la V60 est un dripper iconique qui offre des extractions filtres de grande qualité !

En tasse, vous apprécierez des cafés très vifs et aromatiques, avec de la matière. Une extraction entre harmonie du corps et des arômes.

Pourquoi le nom V60 ?

La lettre V représente la forme de la cafetière, le nombre 60 représente l’angle de 60 degrés.

Les points forts

Fabriqué en plastique pour mieux maintenir la chaleur
S'adapte sur toutes les tasses et carafes
Tasse très vive et aromatique
Fabriqué au Japon

Rencontrez
Adelaido Ortuño

Plongez dans l’histoire d’Adelaido : son parcours, ses défis, et l’espoir que porte cette récolte historique

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Une nouvelle manière d'acheter du café

En précommandant le café d’Adelaido, vous choisissez un modèle novateur : 100 % traçable, d’une qualité exceptionnelle, et une rémunération qui redonne 50 % de la valeur directement aux producteurs.

✅ Café d'exception : Geisha Typica, noté 86+.
✅ Traçabilité totale : De la plantation d’Adelaido à votre tasse.
✅ Impact direct : Soutenez un producteur engagé et visionnaire.

🌟 Précommandez votre café et recevez-le toute l’année 🌟

Indiquez la quantité souhaitée et recevez votre café fraîchement torréfié chaque mois par Chido Café. Une expérience sur mesure où vous pouvez choisir une mouture différente pour chaque livraison.

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Cuautenpan - Puebla : Le berceau de notre café d’exception.

Nichée dans la Sierra Nororientale du Mexique, Puebla est une terre de traditions et de biodiversité, un terroir idéal pour produire des cafés d’exception.

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Plus qu’un café, une communauté engagée

Chido Café, c’est bien plus qu’une tasse de café. C’est un lien direct entre producteurs et amateurs de café, une chaîne de valeur équitable et un engagement pour un avenir durable.

Notre engagement

Soutenir les producteurs et revaloriser leur travail.

Durabilité

Des pratiques respectueuses de l’environnement, à chaque étape.

Traçabilité totale

Vous savez exactement d’où vient votre café.

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