Un café, une histoire : Adelaido Ortuño.

Précommandez un Geisha exceptionnel, cultivé à Puebla, et connectez-vous directement avec Adelaido. Découvrez son parcours, sa récolte et son impact.

Adelaido Ortuño : La récolte de l’espoir

Face aux défis d’une filière café marquée par l’insécurité économique et la volatilité des prix, Adelaido Ortuño pensait abandonner ses terres et tenter sa chance aux États-Unis. Mais il a choisi de se battre.

Cette année, il mise tout sur une récolte exceptionnelle : un Geisha Nature au profil unique, cultivé avec passion et patience. Au cœur de notre modèle coopératif pionnier, Adelaido espère prouver que le café peut enfin récompenser ceux qui le créent.

Votre soutien est essentiel. Chaque sachet précommandé est bien plus qu’un achat : c’est un acte de confiance dans le talent d’Adelaido et une contribution à un café plus juste.

Adelaido et sa première récolte de Geisha nature

Pour la première fois, Adelaido innove avec une récolte de Geisha nature. Ce café représente bien plus qu’un produit d’exception : il témoigne d’un engagement durable, où Adelaido reçoit 50% de la valeur payée, indépendamment de la volatilité des prix du marché.

👨‍🌾

Un producteur visionnaire

Adelaido est un producteur engagé qui innove pour améliorer la qualité de son café et l’impact de son travail sur sa communauté.

🌱

Impact durable

50% de la valeur de ce café revient directement à Adelaido, lui garantissant une rémunération équitable, détachée des fluctuations du marché.

🌸

Une expérience sensorielle

Notes florales, miel et fruits rouges : un Geisha d’exception cultivé à 1 600 m d’altitude et noté 86+ selon le protocole SCA.

✨

Une innovation durable

Adelaido explore de nouvelles méthodes, comme le traitement naturel, pour améliorer la qualité et révéler des profils aromatiques uniques.

Filtre permanent Kone pour Chemex

€59,90

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Gratuit dès 50 euros

Voyagez léger avec le filtre permanent pour Chemex !

Les filtres métalliques de la marque Able vous permettent de préparer des centaines de cafés sans utiliser de filtres papier.

En tasse, vous retrouverez plus de corps car le filtre laisse passer davantage les huiles.

Le filtre est fait d'une seule couche de métal pour un nettoyage plus facile.

Les points forts

Lavable et réutilisable
Nomade
Écologique

Rencontrez
Adelaido Ortuño

Plongez dans l’histoire d’Adelaido : son parcours, ses défis, et l’espoir que porte cette récolte historique

Lire l'article

Une nouvelle manière d'acheter du café

En précommandant le café d’Adelaido, vous choisissez un modèle novateur : 100 % traçable, d’une qualité exceptionnelle, et une rémunération qui redonne 50 % de la valeur directement aux producteurs.

✅ Café d'exception : Geisha Typica, noté 86+.
✅ Traçabilité totale : De la plantation d’Adelaido à votre tasse.
✅ Impact direct : Soutenez un producteur engagé et visionnaire.

🌟 Précommandez votre café et recevez-le toute l’année 🌟

Indiquez la quantité souhaitée et recevez votre café fraîchement torréfié chaque mois par Chido Café. Une expérience sur mesure où vous pouvez choisir une mouture différente pour chaque livraison.

Précommander Maintenant

Chaque précommande soutient un modèle durable et équitable. Faites partie de cette aventure humaine et offrez-vous une expérience café unique, adaptée à vos besoins.

Cuautenpan - Puebla : Le berceau de notre café d’exception.

Nichée dans la Sierra Nororientale du Mexique, Puebla est une terre de traditions et de biodiversité, un terroir idéal pour produire des cafés d’exception.

Découvrir les trésors de Puebla

Plus qu’un café, une communauté engagée

Chido Café, c’est bien plus qu’une tasse de café. C’est un lien direct entre producteurs et amateurs de café, une chaîne de valeur équitable et un engagement pour un avenir durable.

Notre engagement

Soutenir les producteurs et revaloriser leur travail.

Durabilité

Des pratiques respectueuses de l’environnement, à chaque étape.

Traçabilité totale

Vous savez exactement d’où vient votre café.

Communauté

Rejoignez un réseau de passionnés et soutenez une économie plus humaine.

Nos valeurs

Rejoignez notre communauté de sociétaires

Investissez dans un avenir durable et équitable en souscrivant au capital de notre coopérative.

Devenir sociétaire