Le matériel Chido · Peser

Balance
Hario Barista

La balance de base pour peser le café et l'eau. Pesée jusqu'à 2 kg, tare instantanée, plateau en verre.

Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés en France métropolitaine. Retrait possible au coffee shop de Lille.

Carte bancaire Paiement par carte bancaire Paiement test (démo)

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Le produit

Ce qu'il faut savoir.

Pour faire un café juste, il faut peser. Le ratio café/eau, c’est ce qui décide du goût, plus que la mouture ou la température. La Hario Barista pèse jusqu’à 2 kg. Tare instantanée, plateau verre qui se nettoie en deux secondes. Elle s’éteint au bout de 5 minutes pour économiser la pile. Honnêteté : elle n’a pas de chronomètre intégré. C’est une balance basique, pas un produit barista compétition. Pour timer l’extraction, vous utilisez l’horloge de votre téléphone — ça suffit largement. Si vous voulez peser le café (10 g, 15 g, 30 g), peser l’eau, ajuster le ratio jusqu’à trouver le vôtre : cette balance fait le travail pour 79 €. Au-delà, vous payez des bips et des écrans tactiles qui ne changent rien à ce qui sort de votre tasse. Garantie 2 ans.

En détail

  • Portée : 2 kg
  • Plateau en verre
  • Arrêt automatique après 5 minutes
  • Coloris : noir

Pourquoi ce produit

Sans peser, on fait du café au hasard. Cette balance est l'entrée de gamme honnête : elle pèse au gramme, c'est tout, et c'est largement assez. Les balances barista à 200 € ajoutent du timer Bluetooth et des écrans — rien qui change le goût dans la tasse.

Caractéristiques

Marque Hario
Modèle Barista (VSTGB-2000-B)
Origine Chine
Matériau Plastique et verre
Capacité 2 kg max, précision au gramme
Lave-vaisselle Non
Garantie 2 ans

Compatible avec

Toutes les méthodes d'extraction (V60, Chemex, French press, AeroPress). Piles AAA à acheter à part.